Girlan - Vernatsch Fass Nr. 9 DOC - 2022 | 6er Karton

Jahrgang: 2022 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Rebsorte

100% Vernatsch

Beschreibung

Aus den Weinbergen von Cornaiano und Colterenzio stammt der Schiava "Fass Nr. 9" von Girlan. Dieser Schiava wird ausschließlich in Edelstahlbehältern gekeltert und anschließend fünf Monate lang in großen Eichenfässern gelagert. Er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt, um das extrem hohe Qualitätsniveau zu gewährleisten, das dieser Wein historisch gesehen Jahr für Jahr zum Ausdruck bringt. Elegant und raffiniert in seinen Aromen, konzentriert und fließend im Geschmack, ist er ein Südtiroler Schiava wie kaum ein anderer.

Eigenschaften

Schön leuchtendes, klares Rubinrot. Die Nase ist aromatisch und delikat, geprägt von Noten kleiner Beeren, gefolgt von einer subtilen Würze. Der Geschmack ist samtig und weich, mit guter Ausgewogenheit und ebenso guter Persistenz.

Speisenempfehlungen

Der Wein kann auch zu einer Mahlzeit mit erdigen Gerichten getrunken werden und passt hervorragend zu Pfifferlingsrisotto.