Die Weine von der Cantina Colli Euganei
Colli Eugane
Die Colli Euganei befinden sich in der Provinz Veneto (Venetien) unweit der Stadt Padua, zwischen Verona und Venedig gelegen. An den Hängen der Vulkane befinden sich die Weinberge, verstreut liegend und umrahmt von natürlichem Bewuchs und kleinen Wäldchen. Der Großteil der Rebfläche befindet sich in einem Naturschutzpark, der über 300 Quadratkilometer umfaßt.
Weingut/Abfüller: Società Agricola Vignalta s.s.-35032 Arquà Petrarca (PD), Italien
Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft nach dunklen Beeren, Kirschen, würzig. Im Geschmack weich, ausgeprägte Frucht, milde Tannine.
Purpurrot mit granatfarbenen Reflexen. Duft nach rotbeeriger Frucht, komplex, Anklänge von Gewürzen. Der Geschmack ist kräftig und voll, harmonische Tanninstruktur, langer Abgang.
Der Wein hat eine tiefrote Farbe und einen anhaltenden Abgang. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Waldbeeren, die von subtilen Noten von Vanille und Gewürzen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit reifen Tanninen, die von einer lebendigen Säure abgerundet werden. Der Geschmack von dunklen Früchten und Gewürzen wird von Noten von Tabak und Schokolade unterstrichen, die von einem Hauch von Eiche herrühren.
Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv beerig. Im Geschmack trocken, feine Kirschfrucht, harmonisch.
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