Brolio - "CeniPrimo" Chianti Classico Gran Selezione DOCG - 2017 | 6er Karton

Jahrgang: 2017 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

100% Sangiovese

Auszeichnungen

96 Punkte von James Suckling, 92 Punkte von Vinous, 18 Punkte von Vinum, 95 Punkte von WineCritic, 18,5 Punkte von Top of Toskana 2021

Beschreibung

Ricasoli ist das Weingut im Chianti Classico. 1200 Hektar verteilen sich auf sanfte Hügel, samtige Täler und dichte Kastanien – und Eichenwälder. Fast 240 Hektar sind Weinlagen und 26 Hektar Olivenhaine. Der traumhafte Besitz umgibt das Castello di Brolio in der Gemeinde Gaiole in Chianti. Hier, im Herzen der Toskana leitet Baron Francesco Ricasoli seit 1993 das Gut und stellt sich immer neuen Herausforderungen um seinen illustren Vorfahren die dieses Land groß gemacht haben, allen voran Bettino Ricasoli, gerecht zu werden.

Eigenschaften

Ein kräftiges Dunkelrubin. In der Nase ein intensives, frisches und helles Bouquet nach Veilchen und wild-würzigen Note. Am Gaumen hat er eine elegante Säure und feine mineralische Schiefer-Spuren mit Kirsche, Brombeere, Pflaume, weißer Pfeffer und etwas Rosmarin.

Speisenempfehlungen

Ideal zu dunklem Fleisch, Gegrilltes aller Art, gut gereiftem Käse, Pizza, Pasta und Wildgerichten.