Zonin Classici Valpolicella DOC Classico | 2024 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 12,5 %

Rebsorte

Corvina, Rondinella, Molinara

Beschreibung

Rubinrot im Glas, kräftig und vollmundig. Ein Valpolicella, der zarten Mandelduft mit reifen Kirschen und wilden Beeren verbindet. Eingebettet in weiche Tannine, paßt zu Osso Bucco oder als Kaminwein.

Serviervorschlag

Lende in Blätterteig mit würziger Paprikasoße, Manchego, Hirtenkäse

Trinktemperatur

16-18 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Stahltank, Ausbau im Eichenholzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | 3 g/l | 5,6 g/l

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

Valpolicella

Qualitätsstufe EU

PDO

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Zutaten

Zutaten	Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren: (enthält Gummiarabicum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat)
Rohstoff(e)	Trauben

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Übersetzung der Nährstoff-Begriffe

Allergene

Schwefel

Ja

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Imbottigliato da Casa Vinicola Zonin S.p.A. - Gambellara - Italia