Roccapesta - CALESTAIA Morellino di Scansano Riserva DOCG - 2010 | 6er Karton

Jahrgang: 2010 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

100% Sangiovese

Auszeichnungen

3 Gläser von Gambero Rosso

Beschreibung

Der Calestaia ist der Wein, von dem Alberto Tanzini immer geträumt hat. Calestaia ist der Name des Weinberges, der 1974 vom Vorbesitzer des Gutes als erstes bepflanzt wurde und heute noch so bewirtschaftet wird, also mittlerweile ein über 40 Jahre alter Rebbestand. Die Maischegärung findet klassisch in offenen Holzküfen statt, der anschließende Ausbau des Weines erfolgt über etwa 30 Monate in Holzfässern von 2.500 Litern, gefolgt von einer Flaschenreife von mindestens 18 Monaten.

Eigenschaften

Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Duft nach Brombeeren, Dörrpflaumen, Gewürzen, mineralisch. Im Geschmack stoffig, beeindruckende Fruchtkonzentration, seidiges Tannin, lang.