Parusso | Barolo DOCG Mariondino | 2020 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.

Rebsorte

100% Nebbiolo

Auszeichnungen

James Suckling: 92 Punkte, Vinous: 92 Punkte, Wine Spectator: 92 Punkte (2020)

Beschreibung

Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, aus einer Auswahl von alten Pflanzen vom Mariondino-Weinberg in Castiglione Falletto.Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Bouquet süße Gewürze, reife Kirsche, Minze und Lakritz. Attraktiver Geschmack, fruchtige Tannine, schöne Dauer.93 Punkte: James Suckling92 Punkte: Vinous

Weingut Beschreibung

Mariondino ist eine der wenigen Cru-Lagen mit Sandboden. Der Weinberg liegt in der Ortschaft Castiglione Falletto. Mehr Sand bedeutet viel Frucht und Finesse, deshalb ist der Mariondino nicht ganz so „fett”, wie die Weine aus der Lage Bussia, wo der Boden wesentlich lehmhaltiger ist.

Serviervorschlag

Ideal zu Braten, Wild, Trüffelgerichte und reifem Käse.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Alkohol | Restzucker | Säure

14,5 % | 3 g/l | 5,6 g/l

Anbaugebiet

Italien/Piemont

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Parusso Armando di Parusso F.lli Società Agricola, Loc. Bussia 55, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italien