Bacchus

Bacchus ist eine Weißweinsorte, die eine Kreuzung von Riesling und Müller-Thurgau ist. Die Rebsorte wird vor allem in Deutschland und in England angebaut. Bacchus verdankt ihre Popularität unter Winzern besonders der Tatsache, dass sie – im Gegensatz zum Riesling – eine frühreifende Rebsorte ist, die sehr hohe Reifegrade erreicht und deshalb auch in Lagen angebaut werden kann, die für den Riesling weitgehend ungeeignet sind. Die Weine sind aromatisch und fruchtig.