Syrah

Syrah

Die rote Rebsorte Syrah zählt heute zu den edelsten Rebsorten überhaupt. Der Syrah, der in der Neuen Welt (v.a. in Neuseeland, Australien und Nordamerika) Shiraz genannt wird, hat seinen Ursprung in Frankreich. Die kraftvolle Sorte ergibt charaktervolle, geschmacksreiche Weine mit hohem Alkoholgehalt und viel Gerbstoff. Gute Jahrgänge sind durchaus für eine lange Lagerung geeignet.