Die autochthone Rebsorte Negroamaro wird primär in Süditalien, Apulien, angebaut. Aufgrund des hohen Tanningehalts der Traube, besitzen die Rotweine ein hohes Lagerpotenzial. Im Glas präsentieren sich sortenrein ausgebaute Negroamaro-Rotweine dunkel, fast schwarz und sind in der Regel trocken und alkoholreich.
Geschmack: Trocken