Der Blauburgunder - italienisch Pinot Nero - gehört zu den sehr gehaltvollen Trauben. Viele Weinkenner schätzen ihn als die eine der besten Rebsorten für Rotwein. Er liefert schwere und gehaltvolle Weine.
Typisches Blauburgunder Bouquet mit feinem Aroma von Kirsche und einem leichten Hauch von Vanille. Eleganter Wein mit guter Struktur und lebendigen Tanninen.