70% Insolia, 30% Chardonnay
Hellgelb. Der Duft ist intensiv, frisch und fruchtig, erinnert an Äpfel. Im Geschmack eine feine frische Säure, fruchtig.
Der Wein trägt den Namen eines Waldes unweit der Ortschaft Salemi. Salemi liegt nahe Trapani in der westlichsten Zone Siziliens. Die Trauben wachsen in einer Höhe von 100 Metern. Der Wein wird nur in Edelstahltanks ausgebaut und das in internationaler Stylistik. Seine Typizität und seine Eleganz erhält der Angimbe durch die Inzolia Rebe. Chardonnay verleiht ihm Fettigkeit und Struktur.
trocken
Italien/Sizilien
PGI
Rohstoff(e) | Trauben |
Brennwert kcal | 78 |
Brennwert kJ | 326 |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Enthält Sulfite
Cusumano S.S., 113 Km 307 Contrada San Carlo Via Bisaccia, 90047 Partinico, Italien
Diesen Artikel haben wir am 11.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.