VDP.Weingut Balthasar Ress Nussbrunnen Riesling GG trocken | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 12,5 %

Rebsorte

Riesling

Auszeichnungen

Falstaff, 92+ Punkte (Jg. 2019),Gault & Millau 2022, 91-92 Punkte (Jg. 2019)

Beschreibung

Rheingauer Spitzenlage. Namensgebend ist eine von Nussbäumen umsäumte Quelle. Erdig und nussig, florale Noten und etwas Muskat. Kompakt mit öligem Schliff und einmaliger Tiefe.

Serviervorschlag

Schweinemedaillons mit Spätzle und Pilzrahmsoße, Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln, Zanderfilet mit Sauerkraut und Schupfnudeln

Trinktemperatur

12 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Stahltank, Holzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | 3,8 g/l | 6,6 g/l

Biologischer Anbau

Öko Kontrollstellen-Nummer: DE-ÖKO-039

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

DE, Rheingau

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Stefan B. Ress KG Weinkellerei, Rheinallee 50, D-65347 Eltville