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Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Rebsorte
100% Nerello Mascalese
Auszeichnungen
93 Punkte von James Suckling (2021)
Beschreibung
Funkelndes Rubinrot. Duft nach Himbeeren Schwarzkirschen, Gewürzen. Im Geschmack elegant und fein, seidige Tannine, mineralisch, lang.
Weingut Beschreibung
Die insgesamt 12 Hektar Weinberge sind auf die vier „Contrade” (=Einzellagen) Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo und Solicchiata verteilt. Nach der Lese in der zweiten Oktoberhälfte vergärt der Wein etwa 12 Tage in Kontakt mit der Maische, bevor abgepresst wird. Nach Absolvierung der malolaktischen Gärung findet der weitere Ausbau in Eichenholzfässern von 2.500 Litern statt mit einer anschließenden Reifung auf der Flasche.
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Italien/Sizilien
Qualitätsstufe EU
DOP
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Cusumano S.S., 113 Km 307 Contrada San Carlo Via Bisaccia, 90047 Partinico, Italien
Diesen Artikel haben wir am 11.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
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