- Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
Beschreibung
Strohgelb, grünlicher Schimmer. Duft nach Holunder, Brennessel, auch Pfirsich und Stachelbeeren. Im Geschmack frisch, saftig, aber auch komplex und mineralisch, lang.
Weingut Beschreibung
Ein rassiger, frischer und mineralischer Sauvignon mit den rebsortentypischen Fruchtnoten. Der Name PEPI entstammt von den beiden Ortsteilen, in dem die Weinberge auf über 450m ü. Meereshöhe liegen: Penon und Pinzon. Die schottrigen und kalkhaltigen Böden und das kühlere Mikroklima bieten der Sauvignonrebe optimale Voraussetzungen. Der Wein wird im Edelstahltank vergoren, der weitere Ausbau erfolgt für kurze Zeit in großen Eicheholzfässern.
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Italien/Trentin-Südtirol
Qualitätsstufe EU
DOP
Zutaten & Nährwerte - Hier klicken für mehr Infos
Zutaten
| Rohstoff(e) | Trauben |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kcal | 78 |
| Brennwert kJ | 326 |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Kellerei Tramim, Weinstrasse 144, 39040 Termeno, Italien
Diesen Artikel haben wir am 09.06.2017 in unseren Katalog aufgenommen.
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