Das Weingut Fontanafredda gilt als bekanntester und angesehenster Produzenten der Langhe.
Unter der Leitung von Giovanni Minetti entstehen hier Qualitätsweine in jeder Preislage. Charakter und Persönlichkeit der Weine Fontanafreddas spiegeln das harmonische Zusammenspiel von Rebe, Umwelt und Arbeit des Winzers wider.
Hier steht natürlicher Weinbau stets im Fokus: Indem keinerlei chemische Düngemittel oder Unkrautvernichter eingesetzt werden, erweist sich das Weinsortiment des Weinguts als besonders hochwertig oder gar authentisch.
Weingut/Abfüller: Fontanafredda Srl, Via Alba 15, 12050 Serralunga d'Alba, Italien
Volles und dabei delikates Bouquet, Duft von Maiglöckchen und frischen grünen Äpfeln und Zitrusnoten. Jung und frisch im Geschmack, trocken und harmonisch ausgewogen.
In der Nase exotische Früchte, reife Birnen, Sanddornblüten und Akazienhonig. Weich, süß und wunderbar mundfüllend am Gaumen mit einem knackig-frischen und sehr aromatischen Finale.
Die ausgewogene Süße erinnert an frisch gepflückte Trauben und Honig.
Der Vorzeige-Weißwein des Weinguts. Komplexe Aromen von reifer Birne und exotischen Früchten, Honig. Ausgewogen fruchtig und lang am Gaumen.
Ein echter Gavi aus der gleichnamigen Gemeinde – die beste Herkunft für diesen Wein aus der fruchtigen, leicht würzigen Traube Cortese. Top Essensbegleiter.
Typische, intensive Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und Honig. Cremig mit ausbalancierter Frische.
Die Rebsorte Timorasso ist im Piemont in der Unterregion Colli Tortonesi beheimatet. Der Wein wird aufgrund seiner Struktur und Langlebigkeit auch "weißer Barolo" genannt. In der Nase aromatischer Duft von exotischen Früchten, sehr komplex und anspruchsvoll. Am Gaumen zeigt sich der kraftvolle Körper, der jedoch nicht die Fricsche, die ihm Länge gibt, missen lässt. Von deutlich fruchtigem charakter mit elegantem Rückgrad. Super die kommenden 10 Jahre!