Pinot Bianco
Weissburgunder

Pinot Bianco, auch bekannt als Weißburgunder, ist eine weiße Rebsorte von großer Bedeutung in der Weinwelt. Ursprünglich aus Burgund, Frankreich, stammt, hat sich der Pinot Bianco in vielen Weinbauregionen weltweit verbreitet, darunter Deutschland, Österreich, Italien und die USA. In Italien ist Pinot Bianco vor allem in den Regionen Südtirol, dem Trentino und Friaul-Julisch Venetien anzutreffen.

Diese Rebsorte produziert Weißweine von hoher Qualität, die für ihre Eleganz, Frische und delikaten Aromen geschätzt werden. Typische Aromen umfassen Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen und manchmal subtile florale Noten. Pinot Bianco-Weine zeichnen sich oft durch eine ausgewogene Säurestruktur und eine feine Mineralität aus, die dem Wein Komplexität und Langlebigkeit verleiht.

Die Anbaubedingungen, insbesondere das Terroir und das Mikroklima, spielen eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Charakters von Pinot Bianco-Weinen. Die Rebsorte ist anfällig für die Terroir-Prägung, was bedeutet, dass sie die Eigenschaften des Bodens und des Klimas, in dem sie angebaut wird, reflektiert.

Insgesamt ist Pinot Bianco eine faszinierende Rebsorte, die Winzer und Weinliebhaber gleichermaßen begeistert und eine breite Palette von Weinstilen hervorbringt, von leichten und erfrischenden bis hin zu komplexen und strukturierten Weinen.