Die weiße Rebsorte Grechetto ist vorwiegend in Umbrien, dem Latium und der Toskana beheimatet. Sie ist vermutlich griechischen Ursprungs und eine der wichtigsten Sorten Umbriens. Grechetto liefert einen körperreichen Weißwein mit nussigen Aromen und wird gerne auch als Bestandteil von Cuvées verwendet.
Strohgelb mit grünlichen Referenzen. Der Duft ist frisch und elegant mit fruchtig blumiger Note. Im Geschmack eine frische Säure, sehr mineralisch, erinnert an Pfirsich, trocken.