Die weiße Rebsorte Grauburgunder, die in Frankreich Pinot Gris und in Italien Pinot Grigio heißt, hat seinen Namen der Farbe seiner Trauben zu verdanken, die einen leichten Graustich aufweisen. Die Heimat dieser Rebsorte liegt in Norditalien. Die körperreichen Weißweine eignen sich hervorragend zum Essen.