
Carricante & Cataratto
Funkelndes Hellgelb. Im Duft intensiv und fast exotisch. Der Geschmack ist voll, feine frische Säure, fruchtig.
Nach dem Erfolg des Etna Rosso brachte Cottanera auch einen weißen Etna auf den Markt. Der Wein war nur ganz kurz im Holzfass, um seine feine Frucht nicht zu maskieren. Der Etna Bianco DOC besteht aus Carricante und Cataratto. Die Trauben werden in rund 700 Metern Höhe auf dem Etna gewonnen.
trocken
12,5 % | 1 g/l | 6,18 g/l
Italien/Sizilien
DOP
| Rohstoff(e) | Trauben |
| Brennwert kcal | 69 |
| Brennwert kJ | 288,696 |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,145 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Enthält Sulfite
Cottanera, Strada Provinciale, 89 - Contrada Iannazzo, 95030 Castiglione di Sicilia CT, Italien
Diesen Artikel haben wir am 17.04.2023 in unseren Katalog aufgenommen.