Pietradolce | Etna Bianco DOC | 2023 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Rebsorte

100% Carricante

Beschreibung

Helles Strohgelb. Im Duft gelbe Früchte, Limonenschale, Stachelbeere. Der Geschmack ist elegant-trocken, tolle Balance zwischen Frucht und Säurespiel, mineralisch.

Weingut Beschreibung

Carricante ist eine autochthone Weißweinrebsorte, die fast ausnahmslos im Etnagebiet angebaut wird. Die Rebstöcke stehen in der berühmten Contrada „Rampante“ am Nordhang des Vulkans auf Verwitterungsböden vulkanischen Ursprungs. Der Etna Binaco wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische, fein-elegante Struktur und Mineralik möglichst unverfälscht ins Glas zu bringen.

Geschmack

trocken

Anbaugebiet

Italien/Sizilien

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Pietradolce, Contrada Guardiola, 95012 Solicchiata, Castiglione di Sicilia (Catania), Italien