VDP.Wein- & Sektgut Barth Ultra Pinot Sekt Brut Nature | 2018 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 12 %

Rebsorte

Spätburgunder

Auszeichnungen

95 P James Suckling

Beschreibung

Mit seiner muskulösen Statur und seinen breiten Schultern bringt der Ultra brut nature viel Gewicht auf die Waage. Gewicht, das er mit dichtgewobenen Aromen von Apfelschalen bis Stachelbeeren, aber auch etwas roter Frucht und Cremigkeit aufwiegt. Ergänzt durch die Würze der Hefe, auf der er so lange wie kein anderer BARTH-Sekt liegen darf, und belebt von langer, feiner Perlage eine filigran-feste Wucht im Glas.

Serviervorschlag

als Aperitif, Crostini mit Artischocken-Zitronen-Creme oder Tapenade

Trinktemperatur

6-8 °C

Schaumgeschmack

Extra Herb

Alkohol | Restzucker | Säure

12 % | 1,4 g/l | 5,0 g/l

Biologischer Anbau

Öko Kontrollstellen-Nummer: DE-Öko-039

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

DE, Rheingau

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Wein- und Sektgut Barth D-65347 Hattenheim