CorteAura - Franciacorta DOCG Satèn | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Rebsorte

100% Chardonnay

Beschreibung

Der Begriff „Satèn“ ist für die Region Franciacorta geschützt und stellt einen Gattungsbegriff dar für einen Schaumwein, welcher nur aus Weißweintrauben hergestellt wird und einen reduzierten Kohlensäuredruck von weniger als 4,5 bar aufweist. Der Name leitet sich von Satèn (Seide) her, welches seine feine und cremige Textur umschreibt. Nach mindestens 36 Monaten Flaschengärung bei gleichbleibender Temperatur von 12 bis 15 °C wird degorgiert und der Spumante ist bereit, getrunken zu werden.

Eigenschaften

Dezentes Strohgelb. Im Duft florale Noten, Brotkruste, reife gelbe Früchte. Im Geschmack eine sehr feine und angenehme Perlage, komplexer Fruchtansatz, schöne Frische.

Geschmack

herb - Zuckergehalt: 6,9 g/l