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Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Rebsorte
100% Trebbiano di LuganaBeschreibung
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet mit feinen floralen und fruchtigen Noten. Der Geschmack ist frisch, mineralisch, strukturiert und ausgewogen.
Weingut Beschreibung
Das Unternehmen der Biscardo-Familie, gegründet 1878 als Weinhändler in Venetien, entwickelte sich in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts dank der Aktivitäten von Terence Biscardo. Hier wurden Großvater Terenzio und sein Sohn Luigi Bisacrdo in den typischen "canevini", frischen Kellern fotografiert, wo die typischen Recioto- und Amarone-Weine der Familie in Eichenfässern gelagert wurden.
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In den 30er und 40er Jahren, und noch mehr nach dem Krieg in den 50er Jahren übernahm Luigi die Geschäftsführung und dank dieser wurde das Biscardo-Unternehmen bald zu einem der bedeutendsten in der Region mit innovativen Investitionen in die Weinbereitung und Abfüllungsgebiete, die zu neuen Märkten führen. Unter den ersten waren Italien, die USA, England und natürlich das übrige Europa. Heute sind die Erben dieser traditionellen italienischen Weinfamilie, Maurizio und Martino Biscardo, immer noch auf dem Weg der Forschung, Qualität und Innovation - alle wichtigen Aspekte, die diese Familienmarke kennzeichnen.Serviervorschlag
- Fischgerichte: Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebackenem Fisch.
- Meeresfrüchte: Ideal zu Muscheln, Garnelen oder Tintenfisch.
- Leichte Vorspeisen: Harmoniert gut mit Antipasti oder Salaten.
- Geflügel: Eignet sich als Begleiter zu hellem Fleisch wie Hähnchen oder Pute.
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Geschmack
trocken
Ausbau
Edelstahltank
Alkohol | Restzucker | Säure
12,5 % | 3 g/l | 5,9 g/l
Anbaugebiet
IT, Venetien
Qualitätsstufe EU
PDO
Zutaten & Nährwerte - Hier klicken für mehr Infos
Zutaten
| Rohstoff(e) | Trauben |
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kcal | 73 |
| Brennwert kJ | 305 |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
MABIS s.r.l. Biscardo, Via Ceola 20, 37047 San Bonifacio VR, Italien
Diesen Artikel haben wir am 06.08.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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