Weingut Hiedler Chardonnay Toasted & Unfiltered trocken | 2023 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 13,5 %

Rebsorte

Chardonnay

Beschreibung

In französischer Eiche vergoren und gereift, klar von der Feinhefe gezogen. Enormer Schmelz, Rauchmandeln und Mokka bilden einen vielschichtigen Wein mit salzigem Nachhall.

Serviervorschlag

Käsevariationen, asiatische Gerichte, helles Fleisch

Trinktemperatur

10-12 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Die Vergärung erfolgte im großen und kleinen Eichenfass, gefolgt von zwei Jahren Reife in kleinen, getoasteten Eichenfässern auf der Feinhefe. Unfiltriert gefüllt.

Alkohol | Restzucker | Säure

13,5 % | 2,7 g/l | 5,0 g/l

Anbaugebiet

AT, Kamptal

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Hiedler GmbH, AT-3550 Langenlois