Ropiteau Frères Bourgogne Chardonnay AOP | 2024 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 12,5 %

 

Rebsorte

100% Chardonnay

Beschreibung

Cremiger, fülliger Burgunder mit verführerischem Duft weißer Blüten, anmutigem Birnenduft und etwas Marzipan. Am Gaumen ein perfektes Spiel von Sanftheit und zartschmelziger Textur.

Serviervorschlag

Aperitif, Fisch mit cremigen Saucen, Kalbsragout, feine, cremige Käsesorten

Trinktemperatur

8-10 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Gärung im Stahltank, gefolgt von 6 Monaten Reifung in gebrauchten Barriques.

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | g/l | g/l

Anbaugebiet

Bourgogne

Qualitätsstufe EU

PDO

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Zutaten

Zutaten	Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Säureregulatoren: (enthält Milchsäure und/oder Weinsäure)
Rohstoff(e)	Trauben

 

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Übersetzung der Nährstoff-Begriffe

 

Allergene

Schwefel

Ja

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

MIS EN BOUTEILLE À QUINCIÉ PAR ROPITEAU FRÈRES, COUR DES HOSPICES, MEURSAULT, FRANCE