Weingut Salwey Kaiserstühler Spätburgunder | 2023 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 13 %

Rebsorte

Spätburgunder

Beschreibung

Animierender Geruch nach Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, mit viel Mineralik und floralen Noten. Ein natürlicher Weissburgunder mit mittlerem Volumen und belebender Säurestruktur. Im Jahr 2021 entstanden ausgewogene Weißweine, die eine gute Balance von Säure, Körper und Frucht aufweisen. Durch die lange Hefelagerung ist er in jungen Jahren extrem frisch, besitzt dadurch aber sehr gutes Lagerpotential.

Serviervorschlag

Braten, Gerichte mit Wild, Käseplatte

Trinktemperatur

16 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Barrique

Alkohol | Restzucker | Säure

13 % | g/l | g/l

Anbaugebiet

DE, Baden

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Weingut Salwey 79235 Vogtsburg