Weingut Erich & Walter Polz Südsteiermark DAC Sauv. Blanc | 2024 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 12,5 %

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Beschreibung

Das Aushängeschild von Polz! Ein frischer Duft von Stachelbeeren und etwas Holunder zeigt sich in der Nase. Am Gaumen besticht eine intensive Würze und hinterlässt ein saftiges Mundgefühl. Eine knackige Säure im Abgang sorgt für einen angenehmen Trinkfluss.

Serviervorschlag

Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, helles und dunkles Fleisch

Trinktemperatur

8-10 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Stahltank

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | 2,6 g/l | 5,9 g/l

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

AT, Steiermark

Qualitätsstufe EU

PDO

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Zutaten

Zutaten	Zutaten: Trauben, Stabilisator: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure
Rohstoff(e)	Trauben

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Übersetzung der Nährstoff-Begriffe

Allergene

Schwefel

Ja

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Hersteller: Erich & Walter Polz, GmbH, A-8472 Spielfeld