La Vieille Ferme Côtes du Rhône Villages AOC | 2021 | 6er Karton

Jahrgang: 2021 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Beschreibung

Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Ausgewogen und dicht trifft er auf die Zunge, mit reifen und pfeffrigen Aromen. Die cremige Struktur sorgt in Verbindung mit den runden Tanninen für einen langen und eleganten Abgang.

Ausbau

Der Syrah wird in kleinen Eichenfässern vinifiziert, der Grenache in Edelstahltanks. Die Reifung findet teilweise in Holzbottichen statt.

Serviervorschlag

kräftigen Fleischgerichten

Trinktemperatur

18°C

Geschmack

Trocken