
100% Sangiovese
Helles, schwaches Rosa und anhaltende Perle. Florale, Walderdbeeren, Brotkrustendüfte mit Zitrusdüften in der Nase. Reichhaltig und elegant im Mund, geprägt von einer angenehmen frischen Spannung und mit einem langen und mineralischen Ende, das die Eigenschaften der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt.
Vom malerischen Schlossweingut des Florentiner Schmuckhändlers Burchi, 1991 erstmals in Verona vorgestellt und von der Fachpresse seither mit höchster Benotung und Anerkennung bedacht, mehrmals unter die 10 Top-Weine Italiens eingeordnet. Der Chianti wird in gebrauchten Barriques des Supercuvée Podere Le Rocce ausgebaut.
Dieser elegante Rosé-Schaumwein passt hervorragend zu:? Aperitifs, gereiftem Käse, Rindfleisch, tomatenbasierten Gerichten?, Kuchen und süßen Tartes.
6 - 8 °C
herb
12,5 % | 16 g/l | 6,5 g/l
Italien/Toskana
VSQ
| Rohstoff(e) | Trauben |
| Brennwert kcal | 75 |
| Brennwert kJ | 314 |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Enthält Sulfite
Fattoria Le Filigare, Strada Sicelle, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italien
Diesen Artikel haben wir am 02.03.2021 in unseren Katalog aufgenommen.