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Geschmack: Trocken

Sehr dunkles Rubinrot. In der Nase hat er eine würzige Note nach Lakritz und Pfeffer. Der Geschmack ist sanft und cremig mit samtigen Tanninen.

Dunkles Rubinrot. In der Nase hat der Wein eine harmonisch fruchtige Note. Aromen von Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und exotischen Gewürzen begleiten den Wein.

Der Wein hat eine dunkelrote Farbe mit hellen Strahlen. Der Geruch ist ausgewogen voll Kirsch-, Salbei- und Lakritzaromen. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit feinen und jungen Tanninen.

Purpurrot mit violetten Reflexen, intensive Waldfrucht mit Gewürzen und leichten Tabaknoten. Am Gaumen weich und samtig, mit Gewürzen und süßen, reifen Früchten. Langer und anhaltender Abgang

Der Wein hat eine kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Der Rote hat ein fruchtiges Bouquet aus Kirsche und Cassis sowie eine würzige und florale Note. Im Geschmack ist er kraftvoll, elegant, würzig und frisch.

Hauptbestandteil des Casòn Bianco ist die Rebsorte Viognier, die in den letzten Jahren sehr harmonisch gereift und sortentypisch ist. Außerdem sind Rebsorten wie Petit Manseng, Roussanne, Marsanne oder Chenin Blanc auch Mischsorten. Durch die kleinen, lockeren und dickschaligen Beeren sind sie sehr widerstandsfähige Trauben. Mit ihrem niedrigen Zuckergehalt und ihrer guten Säurestruktur auch bei höheren Temperaturen sind sie eine wichtige Ergänzung für unsere zukünftige Entwicklung der Rebsorten in Südtirol.

Der Wein hat eine kirschrote Farbe mit einem leichten Schimmer von Rubinrot. Der Rote hat ein fruchtiges Bouquet aus Beeren und Zwetschken sowie eine würzige Note. Im Geschmack ist er mittelkräftig und zartbitter.

Dunkles Schwarzrot. In der Nase hat er einen intensiven Duft von Kirschen, würzigen Tönen und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist sehr intensiv und prägnant mit einem langen Abgang.

Goldgelbe Farbe, intensives Aroma mit Noten von Lakritz, Kamillenblüten und Aprikose. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig, mit Noten von exotische Früchte, Akazienblüten, Vanille und Gewürze.