
100% Sangiovese
Granatrot mit violetten Reflexen. Im Duft Schwarzkirsche, dunkle Beeren. Der Geschmack hat beerige Fruchtnoten, feine Würze, harmonisch.
Ein knackig-frischer und fruchtiger, aber dennoch typischer Toskaner war die Idee, die hinter diesem Wein steht. So stammen die Sangiovesetrauben hierfür auch aus dem Herzen des Chiantigebietes und werden nach biologischen Richtlinien zertifiziert angebaut. Der Rosso wird etwa sechs Monate in Beton-und Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische und feine Frucht zu erhalten.
trocken
13,5 % | 1 g/l | 5,3 g/l
Öko Kontrollstellen-Nummer: IT-BIO-014
Italien/Toskana
DOP
| Rohstoff(e) | Trauben |
| Brennwert kcal | 81 |
| Brennwert kJ | 338,904 |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,12 g |
| Fett | Enthält geringfügige Mengen von Fett. |
| davon gesättigte Fettsäuren | Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren. |
| Eiweiß | Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß. |
| Salz | Enthält geringfügige Mengen von Salz. |
Enthält Sulfite
Fattoria Le Filigare, Strada Sicelle, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italien
Diesen Artikel haben wir am 14.09.2018 in unseren Katalog aufgenommen.