Paolo Conterno Ginestra Barolo DOCG | 2019 | 6er Karton

Flasche: 0,75 - Alkoholgehalt: 15,5 %

Rebsorte

Nebbiolo

Beschreibung

In einem dunklen Granatrot. Elegantes, rundes Bouquet mit anhaltenden fruchtigen, würzigen, balsamischen und mineralischen Untertönen. Kräftiger, warmer Körper, mit kräftigen Aromen und ausgewogenen Geschmacksnoten. Langer, intensiver Abgang. Er eignet sich für eine lange Reifung und kann sogar über fünfzehn Jahre im Keller lagern.

Serviervorschlag

Kalbsbraten, Rinderbraten in Barolosauce, gereifte Käsesorten

Trinktemperatur

18 °C

Geschmack

Trocken

Ausbau

Stahltank, Holzfass

Alkohol | Restzucker | Säure

15,5 % | 0,6 g/l | 5,5 g/l

Vegan produziert

Ja

Vegetarisch

Ja

Anbaugebiet

IT, Piemonte

Qualitätsstufe EU

PDO

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller/Inverkehrbringer

Bottled by – imbottigliato da: Paolo Conterno – Monforte d´Alba – Italia