Tagaro | Salice Salentino DOP Terrapieno | 2024 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Rebsorte

100 % Negroamaro

Beschreibung

Dunkelrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv fruchtbetont, Noten von Amarenakirschen, dunklen Beeren und Gewürzen. Der Geschmack ist weich und anhaltend, ausgewogenes Tannin.

Weingut Beschreibung

Die Negroamaro-Trauben entstammen dem Gebiet namens Salice Salentino. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt eine sechsmonatige Reifung in französischen Eichenholzfässern. Danach wird der Wein abgefüllt, die Lagerung erfolgt weitere vier Monate in der Flasche.

Serviervorschlag

Der Rotwein passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, zu typischen Gerichten der mediterranen Küche und würzigem Käse.

Trinktemperatur

12 - 14 °C

Geschmack

trocken

Alkohol | Restzucker | Säure

Anbaugebiet

Italien/Apulien

Qualitätsstufe EU

DOP

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Zutaten

Rohstoff(e)

Trauben

 

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Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Tagaro, C.da montetessa 63, 70010 Locorotondo, Bari, ITALY