Ca Vittoria | Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG 'Costa Dei Peschi' | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.

Rebsorte

100 % Glera

Beschreibung

Strahlendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft ein reiches Fruchtbouquet, grüner Apfel, Birne und Mango, fein. Der Geschmack ist weich, Ananas und Pfirsich, tolle Fruchtsüße, langer Abgang.

Weingut Beschreibung

Aus den besten, ertragsreduzierten Trauben des Weingutes wird dieser Spitzenprosecco gekeltert. Nach der manuellen und selektiven Lese wird das kostbare Gut in einer langsamen Gärung mit einer speziellen Methode, der "Charmat lungo", vinifiziert. Als Spumante Dry mit einem höherem Restzuckergehalt von 24g/l wird der vollreife Charakter besonders betont. Ein sehr komplexer und betörend fruchtiger Schaumwein mit exotischen Fruchtaromen, quasi ein Luxus-Prosecco!

Serviervorschlag

Dieser elegante Schaumwein passt hervorragend zu:? Fisch- und Gemüsevorspeisen?, Ersten Gängen mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch.

Trinktemperatur

6 - 8 °C

Perlgeschmack

trocken

Alkohol | Restzucker | Säure

11,5 % | 18 g/l | 5,7 g/l

Anbaugebiet

Italien/Venetien

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Ca´ Vittoria ; Strada delle Caneve, 34; 31015 Conegliano (TV) - Italia