Dal Cero - Montecchiesi - Selverello Cortona D.O.C. Syrah | 6er Karton

Jahrgang: 2018 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Rebsorte

100% Syrah

Auszeichnungen

92 Punkte Luca Maroni (2018)

Weingutbeschreibung

Die Familie Dal Cero stellt seit über drei Generationen Wein her und führt jeden Schritt des Produktionsprozesses, vom Weinberg bis zur Flasche, mit Akribie persönlich durch. Der kompromisslose Respekt vor der Tradition, das Grundprinzip des Gründers Augusto Dal Cero, blieb eine Mission seiner Söhne Dario und Giuseppe. Heute kombiniert die Familie Dal Cero das umfassende Fachwissens ihrer Väter mit Innovation und leidenschaftlichen Engagement und kreiert Weine, die wahre Schätze sind.

Eigenschaften

Leuchtendes, klares Rubinrot. In der Nase entfalten sich sofort reiche, ausgeprägte Aromen von frischen Früchten und subtile Gewürznoten. Der Gaumen öffnet sich voll und befriedigend mit eleganten Tanninen. Vollmundiger, lang anhaltender Abgang. Sechs Monate in großen Eichenfässern gereift.

Speisenempfehlungen

Passt hervorragend zu Gegrilltem und Schmorgerichten, Wild und mittel-/lang gereiften Käsesorten.