Art.Nr.: WK_307426
100 % Chardonnay
5 Grappoli Bibenda (2016)
Intensives Goldgelb. Im Duft Zitrus- und Tropenfrüchte, ein Hauch Röstaromen. Geschmack nach Mango, Melone, mineralisch und tief, unendlicher Nachhall
Für den "Troy" wurden zwei Weinberge auf steilen Südosthängen ausgewählt. Sie profitieren tagsüber von langen Sonnenstunden und kühlen Nachttemparaturen. Die Trauben werden Anfang Oktober gelesen, streng selektioniert und mit Ganztraubenpressung gekeltert. Die Vergärung erfolgt in Barriques, wo der Chardonnay noch elf Monate verbleibt; weitere 22 Monate reift er auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Zusätzliche Abrundung erhält er durch mindestens vier Monate Flaschenlagerung.
trocken
Italien/Piemont
DOP
Enthält Sulfite
Kellerei Tramim, Weinstrasse 144, 39040 Termeno, Italien
ab 89,32 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
119,09 EUR pro l