Girlan - Pinot Bianco DOC "Platt & Riegl" - 2022 | 6er Karton
Art.Nr.: WK_307012
Jahrgang: 2022 – Flasche: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte
100% Weißburgunder
Beschreibung
Für den "Platt & Riegel" werden die besten Trauben aus verschiedenen Weinbergen bei Girlan und Eppan-Berg verwendet, die zwischen 450 und 550 Höhenmetern liegen. Nach Handlese, schonender Ganztraubenpressung wird der Most durch Sedimentation geklärt und zu je 50 Prozent im großen Holzfass (mit anschließendem biologischen Säureabbau) und im Edelstahltank vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt etwa sieben Monate auf den Feinhefen, bevor der Weißburgunder abgefüllt wird.
Eigenschaften
Strohgelb, grünliche Reflexe. Der Duft ist frisch, erinnert an Äpfel und reife Birnen, exotische Früchte. Im Geschmack delikat, feinfruchtig, mineralisch, angenehm trocken, Äpfel, reifen Birnen und leicht exotische Nuancen.
Speisenempfehlungen
Zu Vorspeisen und Fischgerichten und als Aperitif.
Allergene
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Girlan, St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Optionen:
- Inhalt: 6 Flaschen (+100,75 EUR)
- Inhalt: 12 Flaschen (+209,65 EUR)
Preis:
ab 20,15 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
26,87 EUR pro l
