CorteAura | Franciacorta DOCG Pas Dosé | 6er Karton

Art.Nr.: WK_305669

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Rebsorte

80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Auszeichnungen

Decanter: 90 Punkte, falstaff: 91 Punkte

Beschreibung

Strohgelb. Im Duft florale Noten, exotische Früchte, geröstete Nüsse. Im Geschmack sehr feines Mousseux, kraftvoll,komplex, lang anhaltend.

Weingut Beschreibung

Dieses Spitzenprodukt aus dem Hause Corte Aura verbleibt nach der Flaschengärung mindestens 48 Monate bei 12 bis 15 °C auf der Hefe. Beim anschließen - den Degorgieren, also dem Entfernens der Hefe aus der Flasche, wird gänzlich auf die sonst übliche Zugabe des Liqueur d' Expedition, also von Zuckerlösung zur Einstellung des Restzuckergehaltes, verzichtet. Somit hat der Pas Dosé keinen Restzucker und verkörpert die puristische und klare Eleganz eines großen Franciacortas.

Serviervorschlag

Dieser elegante Schaumwein passt hervorragend zu:? Aperitifs, Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten

Trinktemperatur

8 - 10 °C

Perlgeschmack

extra herb

Alkohol | Restzucker | Säure

12,5 % | 12 g/l | 5 g/l

Anbaugebiet

Italien/Lombardei

Qualitätsstufe EU

DOP

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Zutaten

Rohstoff(e)

Trauben

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kcal	70
Brennwert kJ	293
Kohlenhydrate	1,2 g
davon Zucker	1,25 g
Fett	Enthält geringfügige Mengen von Fett.
davon gesättigte Fettsäuren	Enthält geringfügige Mengen von gesättigten Fettsäuren.
Eiweiß	Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß.
Salz	Enthält geringfügige Mengen von Salz.

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Corte Aura S.r.l., Società Agricola Via Colzano 13, 25030 Adro, ITALIEN

Optionen:

• Inhalt: 6 Flaschen (+155,75 EUR)
• Inhalt: 12 Flaschen (+330,65 EUR)

Preis:

ab 31,15 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

41,53 EUR pro l