Ricossa Barbera Piemonte DOC Appassimento | 2022 | 6er Karton

Jahrgang: 2022 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Vegetarisch

Rebsorte

Barbera

Beschreibung

Im Glas zeigt sich der Barbera Appassimento in einem intensiven Rot. Das Bouquet ist reichhaltig mit Aromen von roten Früchten, Marmelade und Vanille. Im Geschmack weich, mit der typischen Säure der Barbera Traube. Die weichen Tannine tragen zu einer angenehmen Struktur und einem lang anhaltenden Finale bei.

Ausbau

8 Monate Reifung, davon 2 Monate auf der Flasche

Serviervorschlag

Herzhafte Gerichte, Wild, gereifte Käsesorten

Trinktemperatur

16 - 18°C

Geschmack

Halbtrocken