Sauvignon Blanc

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Durch die Anpassung der Rebsorte Sauvignon an das mediterrane Klima der Kalksteinhügel des DOC Castel del Monte entstand dieser Wein. In der Nase zeigt sich ein starker Charakter, der typisch für die Vielfalt des Sauvignon ist. Der Gaumen ist trocken und frisch mit anhaltendem Abgang.

Blasses Gold mit brillanten Reflexen. Intensives, komplexes, sehr elegantes Bouquet mit floralen Noten. Am Gaumen angenehm ausgewogen zwischen seidiger Sanftheit und dem richtigen Säuregehalt.

Gutes Spiel zu Geschmack, komplex und anhaltend.

Helles Grüngelb. Der Duft ist markant, mit Anflügen von Holunder und Cassis. Im Geschmack ausdrucksvoll, würzig, feiner Schliff, elegant.

Schöne Aromen von Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Säurespiel.

Vegetabile Noten von Akazienblüten und Buchsbaum gepaart mit einer Exotik von Litschi in der Nase. Am Gaumen reifere Noten von weißer Melone, Zitrusfrüchten und Ginsterblüten.

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Duft nach Holunder, Cassis, feiner Anklang von Vanille. Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, Trockenaprikosen, erfrischende Säure.

Helles Strohgelb. Duft nach Pfirsich, Holunder, Cassis, aber auch reife tropische Früchte. Im Geschmack strahlend, gelbe Früchte, cremig, lang und komplex.

Der Wein hat eine grüngelbe Farbe. In der Nase präsentiert er sich mit einem Hauch von Stachelbeeren und Holunderblüten. Im Geschmack ist er frisch und überzeugt mit einer frischen Säure und einer feinen Frucht.

Strohgelb, grünlicher Schimmer. Duft nach Holunder, Brennessel, auch Pfirsich und Stachelbeeren. Im Geschmack frisch, saftig, aber auch komplex und mineralisch, lang.

Funklendes Hellgelb. Der Duft ist sehr fruchtig, Stachelbeere und Holunder. Im Geschmack eine feine Frucht, Mineralität, feiner Körper.

Sehr klare und einprägsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblüten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schön auf, im Finale langer Nachhall.

Mit erfrischender Säure, zarter Mineralität und herrlichem Schmelz sorgt der Sauvignon Lahn für Furore. Ein trendiger Weißer.

Helles Strohgelb. Duft nach Stachelbeeren, Aprikosen. Geschmack: Aromen von gelben Früchten, Kiwi, Blätter von schwarzer Johannisbeere.

Aromen von Salbei, Pfefferminze und Buchsbaum in der Nase. Am Gaumen Noten von Karamell, Zitrusfrüchten, Pink Grapefruit und Bergamotte mit einem Gerüst aus Röstaromen und feinem Säurespiel.

Brillantes Strohgelb, Duft nach Grapefruit, Orangenblüte, Cassis. Der Geschmack ist rassig und elegant, beeindruckende Frucht, lang.

Ein großartiger Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weißweine Italiens.

Funkelndes Gelb. Duft nach Stachelbeere, Cassis, Brennesselblüten. Der Geschmack ist voll, gute Struktur, Stachelbeere, sehr mineralisch, lang im Abgang.

Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Kräutern mit einer mineralischen Note. Der Geschmack ist frisch und kräftig mit leichter Säure, gleichzeitig samtig und ausgewogen. Gut strukturiert mit langem, fruchtigen Abgang.

Funkelndes Strohgelb. Duft nach Stachelbeere, Cassis, Nektarinen, Anflug von Vanille. Geschmack nach Aprikose, Pfirsich, Quitte, Honig, feine Säure, charaktervoll und sehr lang im Nachhall.