Carricante

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Carricante ist eine autochthone weiße Rebsorte, die vor allem auf Sizilien beheimatet ist. Sie gilt als ungewöhnlich spät reifend, ist extrem wuchskräftig und bringt regelmäßig sehr hohe Erträge. Carricante ist die Hauptrebsorte im DOC-Weißwein Etna bianco.
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Cottanera - Etna Bianco Calderara DOC - 2018 | 6er Karton

Kräftiges Strohgelb. Im Duft reife gelbe Früchte, Red Grapefruit, feine Würze. Der Geschmack hat eine beeindruckende Struktur, mineralisch, trocken, lang.

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Pietradolce - Etna Bianco DOC - 2022 | 6er Karton

Helles Strohgelb. Im Duft gelbe Früchte, Limonenschale, Stachelbeere. Der Geschmack ist elegant-trocken, tolle Balance zwischen Frucht und Säurespiel, mineralisch.

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Cusumano - *ALTA MORA* Etna Bianco DOC  - 2022 | 6er Karton

Intensives Gelb. Im Duft frisch und fruchtig, erinnert an Äpfel. Im Geschmack fruchtig, sehr mineralisch.

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Pietradolce - Archineri Etna Bianco DOC  - 2021 | 6er Karton

Strohgelb, goldene Reflexe. Duft nach Blüten, Quitte, Grapefruit, Eukalyptus und Minze. Im Geschmack kraftvoll, fein ziseliert und komplex, langes, druckvolles Finale.

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