Cantina Sanpaolo - Greco di Tufo D.O.C.G | 6er Karton

Jahrgang: 2023 – Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Rebsorte

100% Greco di Tufo

Auszeichnungen

2 Gläser im Gambero Rosso, 5 Trauben Bibenda, 92 Punkte Suckling (2021), 2 Gläser im Gambero Rosso (2019)

Weingutbeschreibung

Das Weingut Sanpaolo verdankt seinen Namen der gleichnamigen Ortschaft zwischen dem Tufo-Gebiet und der mittelalterlichen Stadt Torrioni in der Provinz von Avellino. Die hügelige Gegend, die das Weingut umgibt, zusammen mit den Grundstücken in den Bergen beherbergen insgesamt 20 Hektar Reben, die in Höhen von bis zu mehr als 700 Meter wachsen. Das Aroma der Trauben profitiert vom intensiven täglichen Sonnenschein und den starken Temperaturschwankungen. Charakteristisch für das Avellino-Gebiet ist die große Vielfalt der Böden, von Ton-/Kalkböden bis hin zu sandigen Böden mit Elementen der Vulkanasche des Vesuv.

Eigenschaften

Tiefes Strohgelb in der Farbe. Die Nase ist reich an mineralischen und fruchtigen Noten, die typisch sind für in Weintrauben aus vulkanischen Gebieten, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, Wiesenblumen und Kamille, die sich am kräftigen, fein strukturierten und sehr eleganten Gaumen wiederholen.

Speisenempfehlungen

Ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, weißer Pasta, Fisch und Frischkäse.