Die Weine von Castagnoli

Castagnoli

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In 400 m.ü.d.M. wachsen hier vor allem Sangiovese, zwei kleinere Weinberge sind mit Merlot und Syrah bepflanzt. Die Weinanlagen befinden sich auf Terrassen, welche zwar besonders aufwändig zu bearbeiten sind, aber den Reben die besten Entwicklungsmöglichkeiten bieten. Die Arbeit im Weinberg erfolgt bereits seit über 30 Jahren im biologischen Anbau unter Verzicht auf chemische Systemmittel.

Weingut/Abfüller: Castagnoli s.a.r.l., 53011 Castellini in Chianti, Italien

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Castagnoli - Chianti Classico Riserva DOCG Le Terrazze - 2012 | 6er Karton

Dunkles Schwarzrot. Duft nach Veilchen, Brombeeren, Kaffee und Gewürznoten. Im Geschmack eine geballte Frucht, Pflaumen, Kirschen, süße Tannine.

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