Refosco ist eine alte autochthone rote Rebsorte. Die besten Refoscos stammen aus den Colli Orientali del Friuli, dem slowenischen Karst und den Terra Rossa-Böden Istriens. Die qualitativ hochwertigeren Rotweine, die aus dieser Traube gewonnen werden, sind von tiefer Farbe und weicher Struktur.
Ein dunkler Rubingranat und ein tiefes Bouquet mit Noten von Tabak, Röstnoten und dunklen Beeren. Die verlängerte Maischegärung und der Ausbau im Eichenfass begünstigen die Entfaltung des wahrhaft friaulischen Charakters des Weins: streng und doch umgänglich, strukturiert und elegant.