Weine aus dem Trentin

Trentin

Trentin

Das Weinanbaugebiet Trentin ist  das älteste in Mitteleuropa. Der Klimawandel, typisches von der MIttelmeerregion, ermöglicht sowohl den Anbau von weißen als auch roten Rebsorten und garantiert die perfekte Mischung, die die Entwicklung der Trauben sehr fördert. Hier werden viele fruchtige und leichte Weine hergestellt. Hierzu zählen der Pinot Grigio, Pinot Bianco und der Chardonnay.
Im nördlichen Teil des Weinanbaugebiets Trento wird die Rebsorte Marzemino angebaut und die vollmundigen und samtigen Rotweine werden hier in den Kellern der Weingüter bis zur vollen Reife gelagert.
Sehr gute Rotweine wie der Merlot oder der Lambrusco stammen aus den D.O.C. Bereichen Teroldego Rotaliano, Südtirol und Casteller. Dort erhalten die Weine nach Barrique-Ausbau und Flaschenreife feine und charaktervolle Vollkommenheit.

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