La Spinetta | Barbera d'Asti Ca di Pian | 2022 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Rebsorte

100% Barbera

Auszeichnungen

James Suckling: 91 Punkte (2021)

Beschreibung

Der Barbera Ca'di Pian ist ein junger, frischer Wein, der in grossen Eichenfässern und in Barriques reift. Er hat ein funkelndes Rubin und sein Geruch ist wenig, frisch und sehr fruchtig. Der Barbera ist im Mund sehr fruchtig mit mittleren Körper und weichen Tanninen.

Weingut Beschreibung

Giorgio Rivetti ist einer der Topaufsteiger des Jahres, er hat sich seine Position unter den Top-Ten gesichert. Der Barbera Ca'di Pian ist ein junger, frischer Wein, der in großen Eichenfässern und in Barriques reift.

Serviervorschlag

Kalbsragout, Kardonen mit Fondue. ?

Trinktemperatur

16 - 17 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Der Wein wird für 12 Monate in gebrauchten (zweiter und dritter Belegung) französischen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von einer Flaschenreifung von etwa 3 Monaten.

Alkohol | Restzucker | Säure

14 % | 3 g/l | 5,86 g/l

Anbaugebiet

Italien/Piemont

Qualitätsstufe EU

DOP

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

La Spinetta S.S., Via Annunziata 17, 14054 Castagnole Lanze, Italien