100% Nerello Mascalese
Zartes Lachsrot. Duft nach roten Beeren und Kirschen, Blüten. Im Geschmack saftig, mit frischer Frucht, mineralisch, angenehm trocken.
Die Nerello Mascalese-Reben stehen auf einem etwa ein Hektar umfassenden Weinberg in der Contrada Solicchiata bei Castiglione. Nach der Handlese werden die Trauben ohne vorherige Mahlung schonendst im Ganzen gepresst, im Edelstahltank vergoren und anschließend noch etwa vier Monate auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm zusätzlichen Komplexizität und Cremigkeit verleiht.
trocken
Italien/Sizilien
DOP
Enthält Sulfite
Cusumano S.S., 113 Km 307 Contrada San Carlo Via Bisaccia, 90047 Partinico, Italien
Diesen Artikel haben wir am 11.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
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