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Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte
100% AglianicoBeschreibung
Intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. Kräftig, vollmundig und saftig. Aromen von dunklen Früchten mit Würznoten, anhaltend.
Weingut Beschreibung
Das Weingut Sanpaolo verdankt seinen Namen der gleichnamigen Ortschaft zwischen dem Tufo-Gebiet und der mittelalterlichen Stadt Torrioni in der Provinz von Avellino. Die hügelige Gegend, die das Weingut umgibt, zusammen mit den Grundstücken in den Bergen beherbergen insgesamt 20 Hektar Reben, die in Höhen von bis zu mehr als 700 Meter wachsen.
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Das Aroma der Trauben profitiert vom intensiven täglichen Sonnenschein und den starken Temperaturschwankungen. Charakteristisch für das Avellino-Gebiet ist die große Vielfalt der Böden, von Ton-/Kalkböden bis hin zu sandigen Böden mit Elementen der Vulkanasche des Vesuv.Serviervorschlag
- Gegrilltes Fleisch: Passt hervorragend zu gegrilltem Rind oder Lamm.
- Würzige Pastagerichte: Harmoniert gut mit Pasta in kräftigen Saucen, wie z.B. Ragù.
- Reife Käsesorten: Ideal zu gereiftem Käse mit intensivem Geschmack.
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Geschmack
trocken
Ausbau
Edelstahltank und Holzfass
Alkohol | Restzucker | Säure
13 % | 3 g/l | 5,5 g/l
Anbaugebiet
IT, Kampanien
Qualitätsstufe EU
PGI
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
Cantina Sanpaolo, Via Aufieri, 25, Contrada San Paolo di Tufo, 83010 Torrioni (AV), Italien
Diesen Artikel haben wir am 24.03.2025 in unseren Katalog aufgenommen.
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