Trottolo | Solo Toscano Rosso I.G.P. | 2021 | 6er Karton

Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 15% Vol.

Rebsorte

Beschreibung

Dichtes Schwarzrot. Im Duft Aromen von dunklen Beeren und Amarenakirschen mit würzigen Noten. Kraftvoller, vollmundiger, dichter, aber auch frischer Geschmack mit Fruchtaromen. Langer Abgang.

Weingut Beschreibung

Trottolo wurde im Jahr 2002 von Dario Pasqui gegründet. Grundstein waren die familieneigenen, oft mehr als 30 Jahre alten Rebstöcke. Trottolo - ursprünglich ein Trinkspruch des toskanichen Landadels - steht heute für erstklassige, kraftvolle und vollmundige Weine aus der südliche Toskana.

Serviervorschlag

• Rumpsteak: Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch.
• Wildgerichte: Harmoniert gut mit Wildgerichten wie Hirschragout.

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Geschmack

trocken

Ausbau

Barrique

Alkohol | Restzucker | Säure

15 % | 3 g/l | 5,5 g/l

Anbaugebiet

IT, Toskana

Qualitätsstufe EU

PGI

Weitere Hinweise

Enthält Sulfite

Weingut/Abfüller

Azienda Agricola Dario Pasqui Agricoltore, Podere Montesalario, 58033 Montenero d'Orcia, Grosseto, Italien