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Details
Produktbeschreibung
Flasche: 0,75 Liter - Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Rebsorte
100% Sangiovese
Auszeichnungen
James Suckling: 91 Punkte (2020)
Beschreibung
Funkelndes Rubinrot. Der Duft ist kräftig, erinnert an Süßkirschen, Im Geschmack voll, fruchtig, feine Säure, kräftig, langer Nachhall.
Weingut Beschreibung
Der Chianti Riserva besteht zu 100% aus Sangiovese. Die 20 Jahre alten Rebstöcke stehen auf Muschelkalk-Böden im Weinberg Casanova bei Terricciola. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten, 600 Liter großen, französischen Eichenholzfässern.
Serviervorschlag
Rinderschmorbraten mit Polenta, Ribollita-Suppe.
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Geschmack
trocken
Alkohol | Restzucker | Säure
14 % | 2,5 g/l | 5,3 g/l
Anbaugebiet
Italien/Toskana
Qualitätsstufe EU
DOP
Weitere Hinweise
Enthält Sulfite
Weingut/Abfüller
La Spinetta S.S., Via Annunziata 17, 14054 Castagnole Lanze, Italien
Diesen Artikel haben wir am 28.04.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
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